今天想要和大家推薦一家好吃的麵疙瘩

非常適合大家中午用餐、假日嚐鮮的好地方!

 

每次一到用餐時間,總是排得非常多人

別以為老板手腳很慢,

只是老板流利的手腳仍是趕不上聞香而來的食客!

 

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特色一:鰹魚湯頭

店裡的湯頭是用鰹魚製成的,顏色呈現琥珀色,

清爽但不平淡的口感,

鮮甜且不油膩,真的是好湯。

(不過我每次去喝,都喜歡加他的辣椒醬提味,更好吃)

 

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特色二:麵疙瘩

手工特製現做的麵疙瘩

周圍薄,中間厚,口感非常的Q

吃起來厚薄適中,帶有點韌性!

 

 

 

特色三:用料實在

店裡賣的東西其實很簡單,口味有:海鮮、瘦肉、豬肝、總匯(三種都加)

但不論是那一種,都是非常值得推薦的!

²海鮮的料很實在,有紅蘿蔔絲、柴魚、金針菇、小白菜、花枝兩片、一個魚片、兩隻蝦子、兩隻蛤蠣、一個蟹肉棒及一片魚板,讓我吃起來覺得相當豐富。

²瘦肉的肉,和一般外面在賣的肉口感非常不同,肥瘦適中,而且只有肉的甜味,沒有肉的腥味。

²豬肝的話,煮的很嫩,不會像有些店煮太久會硬硬的,也不會讓人覺得粉粉的。

²總匯的話,就是三種都加囉!

而我自己最喜歡的是瘦肉加豬肝,口感真的很棒!

真的是平價又值得推薦的好店。
(因為我就住在附近,所以常常會包回家慢慢吃~)
(圖示為包回家吃的樣子,非在店裡吃哦!)

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最後提供一下價目表讓大家參考,

這樣好的味道跟親切的價位,

非常推薦大家去試試看,

如果有經過附近不知道該吃什麼的時候,

別忘了去試試看哦!
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餐廳名稱:福井麵疙瘩

地址:台北市牯嶺街41號(寧波西街口)

電話:(02)2321-2349

 

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  • 成成
  • 餐廳外帶用塑膠袋裝熱食再放在紙碗中(為何不直接放紙碗中?),即使號稱耐熱塑膠袋,但在承受高熱下仍會釋放有毒化學物質,久而久之使人體產生癌症,許多餐飲業者一方面無知,一方面省事,不顧顧客健康,真是沒良心,顧客需要自己有相關知識,不要只顧好吃,造成身體傷害而不知原因.